【安心のEUオーガニック規定認定】 今、流行りの「高級食パン」を手土産でいただいた。 せっかくなら美味しくいただきたいけど、できるだけ簡単に食べたい。 生食でもトーストしてもビーネビーネの『オレンジはちみつ』が相性いいよね。 生食なら、食パンに少しだけ『オレンジはちみつ』をつけて食べたら、食パンの風味や味わいを損なうことなく、いいアクセントになるな～。 主役を引き立てるというのでは滝藤賢一さんのような感じかな（笑） トーストには、よつ葉バターを塗ってこの『オレンジはちみつ』を最後にかける。朝から贅沢～。 夜、食べるなら食パンをかなり厚めにスライスし、よつ葉バターをたっぷり塗る。 そこに、岩塩をパラパラとかけて『オレンジはちみつ』をひと回し。 これ、意外とビールに合うかも！？ アンダルシアの太陽をいっぱい浴びたオレンジのハチミツ。 上品な甘さの中にオレンジ特有のかすかな苦味があり、マーマレードを思わせる味わい。 クセがないので、ヨーグルトやトーストにもおすすめ。オレンジのハチミツ漬けやお肉料理のソースに。 マスカルポーネと合わせてフルーツサンドに。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 採蜜時期　4月 採蜜場所　(アンダルシア　スペイン)

【安心のEUオーガニック規定認定】 今、流行りの「高級食パン」を手土産でいただいた。 せっかくなら美味しくいただきたいけど、できるだけ簡単に食べたい。 生食でもトーストしてもビーネビーネの『オレンジはちみつ』が相性いいよね。 生食なら、食パンに少しだけ『オレンジはちみつ』をつけて食べたら、食パンの風味や味わいを損なうことなく、いいアクセントになるな～。 主役を引き立てるというのでは滝藤賢一さんのような感じかな（笑） トーストには、よつ葉バターを塗ってこの『オレンジはちみつ』を最後にかける。朝から贅沢～。 夜、食べるなら食パンをかなり厚めにスライスし、よつ葉バターをたっぷり塗る。 そこに、岩塩をパラパラとかけて『オレンジはちみつ』をひと回し。 これ、意外とビールに合うかも！？ アンダルシアの太陽をいっぱい浴びたオレンジのハチミツ。 上品な甘さの中にオレンジ特有のかすかな苦味があり、マーマレードを思わせる味わい。 クセがないので、ヨーグルトやトーストにもおすすめ。オレンジのハチミツ漬けやお肉料理のソースに。 マスカルポーネと合わせてフルーツサンドに。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 採蜜時期　4月 採蜜場所　(アンダルシア　スペイン)

【安心のEUオーガニック規定認定】 普段、コーヒー党なわたし。 たまに、紅茶も楽しみます。 あまり紅茶にはちみつは入れないけど、アッサムやディンブラにはちみつを入れて飲むなら『ラベンダーはちみつ』で決まりかな。 濃厚な味わいのディンブラにも、風味を邪魔すること亡くラベンダーはちみつの存在感を感じさせてくれます。 ヨーグルトに合わせるなら、ビーネビーネのラベンダーはちみつには絶対ギリシャヨーグルトが相性抜群だよ。 しっかりした甘みでハチミツらしい味。 のどの奥に感じる穏やかなフレーバー。お湯に溶かすだけでハーブティーのような風味に。 マドレーヌやアップルパイなどの焼き菓子にもおすすめ。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 採蜜時期　6月 採蜜場所　(アンダルシア　スペイン)

【安心のEUオーガニック規定認定】 普段、コーヒー党なわたし。 たまに、紅茶も楽しみます。 あまり紅茶にはちみつは入れないけど、アッサムやディンブラにはちみつを入れて飲むなら『ラベンダーはちみつ』で決まりかな。 濃厚な味わいのディンブラにも、風味を邪魔すること亡くラベンダーはちみつの存在感を感じさせてくれます。 ヨーグルトに合わせるなら、ビーネビーネのラベンダーはちみつには絶対ギリシャヨーグルトが相性抜群だよ。 しっかりした甘みでハチミツらしい味。 のどの奥に感じる穏やかなフレーバー。お湯に溶かすだけでハーブティーのような風味に。 マドレーヌやアップルパイなどの焼き菓子にもおすすめ。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 採蜜時期　6月 採蜜場所　(アンダルシア　スペイン)

どこか懐かしく感じる 子供の頃、縁日で食べたわた菓子 それを思い出す 両親と行った縁日 友達と行った縁日 クローバーはちみつを食べると走馬灯のように甦る そしてわた菓子に似たような感覚の口溶け 口の中から、スーッと消えていくのと同時に記憶が遠のくような錯覚が襲う すると、もうひとさじ食べてしまう 何だか心地良いはちみつだ 爽やかな草の香りとふくよかな甘さ。クリームのような口溶けを楽しめる優しいハチミツ。パンケーキや、ハニーバタートースト、練乳代わりにかき氷のシロップにもおすすめです。 採蜜時期 　6月中旬 採蜜場所（南シュタイヤーマルク オーストリア）

【安心のEUオーガニック規定認定】 ハチミツの王道。デリケートで上品な味と香り。シ ュガードアーモンドやバニラのような味わい。絹の ように滑らかな舌触りで、トーストやパンケーキ、 ヨーグルトに。果糖が多く含まれ結晶化しにくいの が特徴。どんな種類の紅茶に入れても濁らず、ドリ ンクメニューに最適で様々なお料理にもおすすめ。 ●1歳未満の乳児には与えないでください。 採蜜時期　5月 採蜜時期　6月 採蜜場所　(ベーケーシュ　ハンガリー)